Laetitia Viollet

Diététicienne nutritionniste, spécialiste des pathologies féminines

Je me présente

Attirée par le domaine de la santé depuis mon plus jeune âge, je me suis d’abord dirigée vers des études d’infirmière. Après l'obtention de mon diplôme et 3 années d’étude qui ont été très riches en apprentissages, en partage et en rencontres, j'ai choisi de me diriger vers une autre voie.

Passionnée par la nutrition et la cuisine, j’ai alors décidé de poursuivre mes études pour devenir diététicienne nutritionniste. L’une de mes meilleures décisions ! C’est une profession qui me correspond à 100% et dans laquelle je m'épanouis pleinement.

Très vite après l’obtention de mon diplôme, je me suis installée en libéral. J’ai alors trouvé une véritable complémentarité dans ses deux diplômes qui me permettent de prendre en soin les patients dans leur globalité, peu importe leur pathologie.

Il y a 3 ans, j'ai découvert que je souffrais d’aménorrhée hypothalamique. Malgré un suivi médical, je me suis retrouvée perdue sans savoir quoi mettre en place au niveau nutritionnel pour m’aider à retrouver mes cycles.

J'ai alors effectué énormément de recherches sur les aménorrhées, le syndrome des ovaires polykystiques et l’endométriose.

J’ai étudié et consulté des ouvrages de gynécologie, des articles, des études... pour comprendre ces pathologies et comment elles pouvaient être prises en charge grâce à la diététique.

En parallèle, je recevais très régulièrement en consultation des femmes en pré-ménopause ou ménopausées souffrant de différents symptômes (bouffées de chaleur, prise de poids...).

J’ai donc continué à me former en micronutrition pour les accompagner dans cette étape de leur vie.

Je suis fière aujourd’hui de pouvoir accompagner ces femmes, d'améliorer leur quotidien en diminuant leurs symptômes, et tout cela grâce à la nutrition et la micronutrition !

De par la richesse des échanges en consultation, la confiance que m’accordent mes patients et les différents professionnels que je peux rencontrer, je suis pleinement épanouie dans mon activité de diététicienne nutritionniste libérale.

Mes modules

Module

Diététique et troubles féminins

Mon parcours

Laetitia Viollet

2019 : Diététicienne, Les Menus Services

2019 : Diététicienne Nutritionniste libérale, Chanceaux-sur-Choisille

2025 : Diététicienne Nutritionniste libérale, Notre-Dame-d’Oé

Diététicienne, formation et prévention :

• Formation nutrition de l'enfant auprès des ATSEM et employés de restauration - Mairie de Saint-Cyr-sur-Loire

• Formation nutrition de l'enfant auprès des auxiliaires de puériculture - Crèche La Souris Verte, Saint-Cyr-sur-Loire

• Intervention en salle de sport - Elancia, Saint-Cyr-sur-Loire

• Intervention auprès des petites sections, CP et CE2 - Centre de loisir Moulin Neuf, Mettray

• Intervention auprès des maternelles - ALP Jean Perrin, Blois

• Intervention auprès des CP - Association familiale La Mômerie, Fondettes

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